Lumpia


 Bahan:

12 Lembar kulit lumpia

2 Buah wartel potong cincang 

½ Butir kentang potong cincang

1 Bungkus bihun 

1 Bungkus keju/cokelat 

1 Tangkai daun bawang,iris halus garam,

dan merica secukupnya

1 Sendok makan kecap manis, minyak goreng 

Secukupnya 


                                             Bumbu halus:

                                             2 Siung bawang putih 

                                             2 Sendok makan ebi 

                                             ½ Sendok teh garam 

                                             ¼ Sendok teh merica bubuk 


Cara buat:

- Tumis bumbu sampai harum, masukkan wartel dan kentang,aduk sampai kentang dan wartel nya matang 

-Tambah ½ bihun,daun bawang,garam ,merica,dan kecap manis.aduk rata sampai semua bahan matang,angkat dan dinginkan

-Ambil selembar kulit lumpia.isi dengan adonan isi,gulung,lalu rekat kan. #lakukan sampai semua adonan isinya habis 

-Lalu goreng dalam minyak goreng sampai kuning keemasan.#Lumpia siap di sajikan dengan saus.























Komentar