Bahan:
12 Lembar kulit lumpia
2 Buah wartel potong cincang
½ Butir kentang potong cincang
1 Bungkus bihun
1 Bungkus keju/cokelat
1 Tangkai daun bawang,iris halus garam,
dan merica secukupnya
1 Sendok makan kecap manis, minyak goreng
Secukupnya
Bumbu halus:
2 Siung bawang putih
2 Sendok makan ebi
½ Sendok teh garam
¼ Sendok teh merica bubuk
Cara buat:
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan wartel dan kentang,aduk sampai kentang dan wartel nya matang
-Tambah ½ bihun,daun bawang,garam ,merica,dan kecap manis.aduk rata sampai semua bahan matang,angkat dan dinginkan
-Ambil selembar kulit lumpia.isi dengan adonan isi,gulung,lalu rekat kan. #lakukan sampai semua adonan isinya habis
-Lalu goreng dalam minyak goreng sampai kuning keemasan.#Lumpia siap di sajikan dengan saus.
Komentar
Posting Komentar